【资料图】
主食类:河南烩面,粉浆面条,
羊肉糊汤面,三丁捞面,
洛阳牛肉汤
特色菜:
道口烧鸡,汴京烤鸭,炸八块,红焖羊肉,红烧黄河鲤鱼,粉蒸肉,
鲤鱼焙面,洛阳水席,
传统小吃:
北舞渡胡辣汤,逍遥胡辣汤,
洛阳鲜花饼,开封灌汤包,
少林寺素饼,炸馓子,芝麻叶豆腐脑
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