扬州：“雷锋日” 这些“准大厨”上门为独居老人做饭
(资料图)
本文转自：人民网-江苏频道
志愿者们在厨房中忙碌。姚程摄
志愿者们为老人做好“爱心午餐”。姚程摄
“黄爷爷，我们来了，给您做顿饭。”3月5日上午，随着扬州市邗江区新盛街道殷湖社区党总支书记丁右晨，中瑞酒店职业学院的老师和学生们，提着一袋子菜推门而入，新盛花苑小区独居老人黄有朝家里顿时热闹了起来。
洗菜、切菜、烹煮……上午9点开始 ，黄有朝家中的厨房便响起了锅碗瓢盆的碰撞声。中瑞酒店职业学院老师王壮介绍，前来做饭的学生们虽然都是烹饪专业的，但为了让饭菜不仅可口，还要符合低油清淡等健康标准，这顿“爱心午餐”他们已经准备了好几天。
沸腾番茄鱼、蛤蜊虾滑、荸荠蒸肉糕、文思豆腐羹、清炒西兰花……经过两个多小时的忙碌，一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。望着满桌的美食，黄有朝连声感谢。
“对于我们来说，我们做的不仅是一份爱心午餐，更是对雷锋精神的传承。”王壮表示，在殷湖社区党总支的支持下，学校特地开展了“为独居老人做顿午餐”活动，以此在学生中形成践行雷锋精神、争当先进模范的浓厚氛围，让学雷锋活动融入日常、化作经常。
当天，殷湖社区党总支还组织志愿者来到黄有朝家中，为其打扫卫生，整理房间。 “不单是中瑞学校，社区党总支将加强与辖区各单位的合作，用更多的志愿服务，更多的关爱行动，温暖社区居民的心。”丁右晨表示。（管俊）
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